1/3
Calcolapizza - pizza dough calculator screenshot 0
Calcolapizza - pizza dough calculator screenshot 1
Calcolapizza - pizza dough calculator screenshot 2
Calcolapizza - pizza dough calculator Icon

Calcolapizza - pizza dough calculator

Domenico Majorana
Trustable Ranking IconTin cậy
1K+Tải về
19MBKích thước
Android Version Icon5.1+
Phiên bản Android
1.1.0(30-07-2020)Phiên bản mới nhất
-
(0 Đánh giá)
Age ratingPEGI-3
Tải về
Chi tiếtĐánh giáPhiên bảnthông tin
1/3

Mô tả của Calcolapizza - pizza dough calculator

Calcolapizza will allow you to you calculate the exact amount for your pizza doughs in a few seconds. Set how many dough balls you want to make, their weight, the desired hydration and all the other values and enjoy your custom pizza recipe. You can also save it for future use or share it with your friends.


Calcolapizza is an Android version of the official tool by the forum La Confraternita della Pizza, all the credit goes to them.


🍕The original neapolitan style pizza recipe


This is in my opinion from where you should start if you never made a pizza dough, set values on the app as following:

Dough balls number: how many pizzas you want to make, for example enter 3 if you're going to make 3 pizzas.

Dough balls weight: 250g

Hydration: 58-60%

Salt: 50g/L, it means 50g per liter of water in the recipe. The same is for Oil/lard/butter.

Oil/lard/butter: 0g/L

Room temperature: take a look at your thermostat 😂

Rising time: 8h

Fridge rising time: 0h, the dough will stay at room temperature all the time, you'll never put it in the refrigerator.

Grandma pizza: disabled


Check this video for the entire process and some good tips.


This is an open source app, you can find the source code at the following page.


Calcolapizza - pizza dough calculator - Phiên bản 1.1.0

(30-07-2020)
Phiên bản khác
Có gì mới- A completely new design!- Dark mode- Added Fahrenheit- Added portuguese translation by Kevin Washington

Không có đánh giá hoặc xếp hạng nào! Để rời khỏi trang đầu tiên, vui lòng

-
0 Reviews
5
4
3
2
1
Info Trust Icon
Đảm bảo ứng dụng tốtỨng dụng này đã vượt qua các kiểm tra an ninh về virus, phần mềm độc hại và các tấn công độc hại khác cũng như không chứa bất kỳ mối đe dọa nào.

Calcolapizza - pizza dough calculator - Thông tin APK

Phiên bản APK: 1.1.0Gói: com.nicuz.calcolapizza
Khả năng tương thích với Android: 5.1+ (Lollipop)
Lập trình viên:Domenico MajoranaChính sách riêng tư:https://github.com/Nicuz/Calcolapizza/blob/master/privacy_policy.mdGiấy phép:2
Tên: Calcolapizza - pizza dough calculatorKích thước: 19 MBTải về: 2Phiên bản: : 1.1.0Ngày phát hành: 2021-12-03 13:07:12Màn hình tối thiểu: SMALLCPU được hỗ trợ:
ID gói: com.nicuz.calcolapizzaChữ ký SHA1: 9A:E1:6B:A2:6A:B7:04:19:88:6D:7E:09:6B:0E:51:65:E5:52:64:65Lập trình viên (CN): AndroidTổ chức (O): Google Inc.Địa phương (L): Mountain ViewQuốc gia (C): USBang / Thành phố (ST): California

Phiên bản mới nhất của Calcolapizza - pizza dough calculator

1.1.0Trust Icon Versions
30/7/2020
2 tải về1.5 MB Kích thước
Tải về

Ứng dụng cùng danh mục

Bạn cũng có thể thích...